近日，一则关于“火锅吃完舌头发黑”的视频在社交平台上引发了广泛关注。视频中的消费者声称，在楠火锅就餐后，自己的舌头出现了异常的黑色，犹如被染色一般。此事件迅速成为舆论焦点，引发了公众对楠火锅食品安全问题的担忧。6月19日凌晨，@重庆楠火锅 再次发布情况说明，就“食用楠火锅后出现舌头发黑”事件进行深入调查，并作出如下回应：
经浙江国正检测技术有限公司检测，消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准,不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。同时楠火锅对消费者反映的问题高度重视，已经启动了全国门店的养锅监管工作,确保不再出现因铁锅养护不到位给顾客带来不良体验的问题。
在此，楠火锅为因涉事门店铁锅养护问题给顾客带来的不良体验感和给广大网民带来的困惑深表歉意!我们将坚持抓好食品安全,做出更鲜美的菜品，提高服务质量回馈广大消费者。
